Il ricettario dei dolci di Natale con le nostre farine.
I biscotti che profumano di spezie, i panettoncini col cioccolato che cola, i muffin integrali che sanno di mela e cannella, le ciambelle multicereali da tuffare nel latte della mattina di Natale.
In questo ricettario abbiamo raccolto quattro ricette semplici e curate, pensate per portare in tavola tutta la genuinità delle farine CerealCeretto e il calore delle feste.
Che cosa troverai nel ricettario dei dolci di Natale
Quattro dolci da preparare a casa, passo dopo passo:
I biscotti di frolla speziati; stelline di frolla con ghiaccia reale e granella di nocciole create con la farina Vittoria Tipo 1, perfette da regalare o da servire con il tè.
I panettoncini Marietta agli agrumi con gocce di cioccolato; creati con la farina Giorgia Tipo 2, ispirati alla ricetta di Pellegrino Artusi, soffici, profumatissimi e ricoperti di irresistibile cioccolato fondente.
I muffin integrali con mele e cannella; piccoli dolci nutrienti e coccolanti, preparati con la farina integrale Lavinia e fiocchi d’avena.
Ciambelle multicereali al limone; friabili e profumate, realizzate con la farina Adelaide multicereali e abbellite da una leggera pioggia di zucchero a velo.
Ogni ricetta contiene ingredienti, procedimento dettagliato, tempi di cottura e qualche nota pratica per ottenere un risultato perfetto nel forno di casa.
Le farine protagoniste
Il ricettario è un viaggio alla scoperta delle nostre farine di filiera carignanese:
- Vittoria – Tipo 1: dona alle frolle una consistenza delicatamente rustica, profumo intenso e sapore avvolgente.
- Giorgia – Tipo 2: ideale per dolci da credenza morbidi e profumati, grazie alla presenza delle parti cruscali del chicco di grano.
- Lavinia – Integrale: ricca di fibre e germe di grano, perfetta per dolci semplici e nutrienti.
- Adelaide – Multicereali: un mix equilibrato di farine, fiocchi d’avena e semi per impasti che uniscono benessere e gusto.
Le nostre sono farine ottenute da grani selezionati, coltivati nel territorio carignanese, macinati lentamente a pietra per preservarne qualità e valori nutrizionali.
Un ricettario di dolci di Natale gratuito, da condividere
“Piccoli dolci delle feste” è una pubblicazione gratuita, pensata per essere scaricata, salvata sul tuo dispositivo e condivisa con chi vuoi: amici, famiglia, community social.
Ti chiediamo solo di mantenerla gratuita, citare CerealCeretto come fonte e, se lo desideri, taggarci sui social quando realizzi le ricette: @cerealceretto_farine_.
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Preparare i dolci di Natale con farine buone, locali e sostenibili è più semplice di quanto pensi.
